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妙冒险第三季

　　做法：洗
净宰好鲫鱼， 洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小 块姜， 热 锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热 
下 鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，
 放入煎煮好的鲫鱼和其他材料 ，武火煮沸，转
中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。