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医生|后 宫宛如传

　　做法  ：洗 净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水 把陈皮泡
软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦 一遍，放两

勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料， 
武火煮沸，转中小火

煲一个半小时，下盐调味即可品尝。