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频|丁香五月婷婷五月天 |85 熟女丨九色老女人

　　做法：春笋 切成片后加少许盐捞出后  用清水浸泡，生姜切片，葱
切
成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉 片、葱段 翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上 锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入 盐，翻
炒
 均匀稍收汁时盖上锅盖焖。