www.丁香婷婷|婷婷色激情|婷婷天天日|另类图区三三

　　

做法
：春
 笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱

切成段 。锅烧热，倒入2勺  油，
 放入生姜、春笋
、牛肉片、葱段翻炒
1分钟左右。再加入生抽、老抽
、蚝油 翻炒均匀，加 入少量清水半掩

住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中
火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。