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 船夫经典版剧情介绍|先锋影音资源站

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出
 后用清水浸 泡，生姜切
片，葱切成
段。锅烧热 ，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、 蚝油翻炒均匀，加入少量
清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候 加入
盐，翻炒均匀稍 
收汁时盖上锅盖焖。