国产精品4|超碰在91|怪侠一枝

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　　做法：
洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏
 米。用清水把 陈皮泡软，拍裂一小块 姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，
放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄 。煮沸瓦煲里 的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，
转中 小火煲一 个半小时，下盐调味即可品尝。