国产熟妇 
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　　做
法：春
笋切成片后加少许盐捞出后用清水 浸泡 ，生姜切片，葱切
成段。锅烧热，倒入2勺油，放 入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻 炒1分钟左右。再加入生抽、老 抽、 蚝油翻炒均匀， 加入少量清水半掩 住春笋，盖上锅盖大火 煮开后转中火。煮到水快熬干的时 候加入盐， 翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。