禽兽
们的时间 |爱很烂|青草91|人妻人人干人人爽

　　做法：春笋切成片后加
少许盐捞出后用清水浸泡，生

姜切片 ，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒 1 分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝 油翻炒均匀，加入少量清水半
掩住春笋 ，盖上 锅盖大火煮开后转中火
。煮到 水
快熬干的时
候加入盐， 翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。